2026-03-10

今天几件事放在一起，倒能看出一点节奏。 农夫山泉的水煮咖啡，味道确实更好一些。口感不是玄学，水会影响萃取，这一点要记住。以后做咖啡，先把水选对，再谈豆子和烘焙。 内测提前了 20 多天开始，5 月 1 号大版本迭代。原计划好像是 26 号，现在提前了。提前不一定是坏事，问题暴露得更早，反馈也能收得更密。但节点前移，测试、修复、观察的时间都会被压缩，不能只靠临时处理，检查清单和回滚方案要提前准备好。 域名备案这回直接按 10 年来做。能长期稳定的事，就不折腾短期。10 年看起来长，但省掉中间反复提交、变更、确认的成本，时间反而更可控。做事也一样，能一次定下来的，就别留太多尾巴。 明天要买咖啡生豆，熟豆烘焙继续。生豆进仓后，烘焙不能断，批次要接上。今天的水、明天的豆，其实是一件事：把变量一个个固定下来，结果才会稳定。