2026-05-27

早上用新粉锤煮了咖啡。58mm 标准尺寸，压粉手感确实比之前的好，粉层均匀，萃取出来的味道也稳定。工具顺手了，做出来的东西自然不一样。这不是玄学，是物理规律——压力均匀，水流通过的速度就均匀，味道自然就好。 下午去五楼简单收拾了一下。买了清洁剂和垃圾袋，把地面和墙面清理了一遍。不复杂，但得有人干。空间不大，但收拾干净了，用起来就舒服。工作间不需要豪华，干净、整洁、东西好找，就够了。 晚上看了下股票。今天有波动，关注了几只，但没动。不是没有机会，而是信号还不够明确。做事一样，没有把握的时候不动，等清楚了再出手。冲动操作是最亏的。 今天是周六，节奏不快，但每件事都落实了。咖啡好喝，五楼能用了，股票也盯住了。一天下来，踏实。