2026-08

2026-08-31 18:42待办

九月清单：工作室交付、五楼机位开录、给朱老师的相机别忘了。

2026-08-31 11:43咖啡

瑰夏第二锅开烘，还是182度下豆。这锅烘完只剩最后300克生豆，省着点。

2026-08-31 08:41待办

工作室那单明天开拍，拍摄清单检查第三遍，电池满、卡清空。

2026-08-30 12:53工作开发

coding plan的key一直403，翻文档发现要走https专用节点，换完通了。

2026-08-30 08:41思考

早上把工作室那单尾款对完账，这月拍摄1600，创纪录。豆子是情怀，拍摄才是现金流。

2026-08-29 08:41客户业务

茶室成片交付，补了20秒茶烟特写，尾款400收到。

2026-08-28 18:00咖啡

养豆卡打好了，后天开袋。先给Herman和老周各留一包。

2026-08-28 12:53工作开发

下午把五楼西北角清出来做固定机位：灯架、米白背景布、小桌面三件套。

2026-08-28 08:41客户业务

茶室初剪120秒发过去，基本没改，尾款到账，这单800。

2026-08-27 18:00生活日常

朱老师明天录音借相机，备用机和三脚架给他装包里了。

2026-08-27 12:53咖啡

晚上正式烘一公斤，豆子一爆密集那段声音特别齐，出锅满楼花香，隔壁装修的都过来问。

2026-08-27 08:41摄影记录

茶室开拍，双机位稳得很，老板娘口播第三条过。游机跟泡茶那段拍到神素材，茶烟慢动作。

2026-08-26 18:00思考

明天正式拍，备用电池全充，两张卡清空。

2026-08-26 12:53咖啡

确定瑰夏正式曲线：182度下豆，一爆密集后30秒出锅。明天烘一公斤。

2026-08-26 08:41摄影记录

茶室粗剪到两分半，节奏还行，环境音太杂，铺一层。茶烟镜头要补，素材里还有两条备用的。

2026-08-25 18:00咖啡

50克样杯烘完送店里杯测87.5，花香酸质都在。老师说这次分数最接近她。

2026-08-25 12:53生活日常

下午暴雨，提前两小时出门还是淋了。设备包三层塑料袋，到地方机器一点事没有，命硬。

2026-08-25 08:41咖啡

早上把家里发货两单发了，合计1.8KG运费11元。

2026-08-24 18:00思考

Herman说这支要烘浅一点花香才出得来。我知道，但我手偏慢，先拿50克试机。

2026-08-24 12:53咖啡

瑰夏生豆到了，2KG，600块。真空分装两袋，一袋留样一袋后天烘。

2026-08-24 08:41摄影记录

茶室踩点：包间、吧台、门头三个景，窗光好，下午两点侧逆光最出片。约好周一开拍。

2026-08-23 20:30咖啡

养豆卡打好了，三天后开袋。先给Herman和老周各留了一包。

2026-08-23 15:40生活日常

处暑，晚上真就凉快了一点点。

2026-08-23 10:10咖啡

正式烘一公斤，豆子在一爆密集那段的声音特别齐。出锅满楼花香，隔壁装修的都过来问。

2026-08-22 22:00咖啡

确定了正式烘焙曲线：182度下豆，一爆密集后30秒出锅。明天烘一公斤。

2026-08-22 15:30咖啡

样杯烘了50克试机，杯测打了87.5，花香酸质都在。老师说这次分数打得最接近她。

2026-08-21 15:13待办

洞里回来继续列拍摄清单：环境空镜、泡茶特写、双机位口播各两页，电池充满，卡格式化两张。

2026-08-21 08:41生活日常

去五楼量了那面墙，下单一块洞洞板加一排挂钩，螺丝盒子分好，扔了三卷不知道哪年剩下的扎带。

2026-08-20 20:00思考

Herman说这支豆要烘浅一点，花香才出得来。我知道，但我手重，先拿50克试机。

2026-08-20 11:30咖啡

生豆到了，巴拿马瑰夏2KG，600块。真空分装两袋，一袋留样一袋下周烘。

2026-08-19 18:00思考

开盘看了下，半导体那支动了，没追。

2026-08-19 12:53咖啡

朋友圈之前发的那条烘豆片子引来两个老客问豆子，微信直接给屠总店里小程序推了一单。

2026-08-19 08:41工作开发

闲鱼那台N3450买家自提，450当面转账，顺手送了张32G卡。架子上少一台，清净。

2026-08-18 18:00客户业务

晚上给隔壁老周家笔记本清灰加油收50，顺便聊了茶室拍摄的事，他眼睛都亮了。

2026-08-18 08:41行程记录

k807回吴江，两大箱行李加一个书包，站台把三台设备充电头清点了一遍，齐的。

2026-08-17 23:20生活日常

陪着写了三小时作文，他写猫，写了我家那只不回家的奥利奥。将错就错吧，挺生动。

2026-08-16 18:00思考

晚上检查暑假作业，数学补得差不多，语文作文还差三篇，这两天憋完。

2026-08-16 12:53生活日常

下午带他去配两双运动鞋，现在小孩脚长得快。

2026-08-16 08:41生活日常

文具市场扫货：书包印球队款，笔袋不要了拿我的旧的去装，怎么说他都不换。

2026-08-15 18:00思考

车上盘了下这半月：过了16支样品，菜单定稿，手里还攒了几十条素材。

2026-08-15 12:53行程记录

下午K807去湘潭，晚上下榻外婆家。

2026-08-15 08:41咖啡

在屠总店里的半个月收尾：账目、配方表、SOP交接清楚。老板送了两件挂耳。

2026-08-14 18:00工作开发

晚上远程检查PVE备份任务，跑通了，每天凌晨全量快照到NAS，留七天。

2026-08-14 08:41咖啡

试饮本最后一页定稿，新菜单9/1上。屠总说这半个月值。

2026-08-13 18:00生活日常

明天定稿。给爸妈各寄了一包店里挂耳。

2026-08-13 12:53美食探店

屠总关店带我们去吃了碗面，三十年没换过位置的老店。

2026-08-13 08:41工作开发

帮屠总把仓储库存表理了，豆子先进先出，标签全换。他说早该有人干这个。

2026-08-12 18:00生活日常

晚上给家里下单了洞洞板加一排挂钩，回来再装。

2026-08-12 12:53客户业务

老周茶室开业宣传片要拍，人在店里走不开，约到下下周一踩点、周五拍。

2026-08-12 08:41工作开发

视频号后台看数据，前几天发的两条烘豆片子播放破了两千，评论有人问店在哪。

2026-08-11 18:00摄影记录

晚上剪了条店里拉花的30秒，先存着不发。

2026-08-11 12:53咖啡

跟屠总把9月上新定了三杯：燕麦拿铁、冰美式Pro、限时段SOE。

2026-08-11 08:41咖啡

试饮本过半。老配方加奶直接pass，新配方两支进候选。

2026-08-10 18:00工作开发

远程看家里的PVE，昨天内核升级桥接挂了，还好前一天有快照，电话指挥回滚，两分钟的事。

2026-08-10 12:53咖啡

生豆商发货排期往后挪，瑰夏说明才到。行，反正也不是第一次。

2026-08-10 08:41咖啡

哥伦比亚第2锅出来，送店里杯测86分，比头一锅稳。

2026-08-09 18:00工作开发

给屠总列的备件清单发了：垫圈×10、滤纸两件、牛奶12L。

2026-08-09 08:41咖啡

新美式试饮本第8支，客人反馈收上来：偏酸3、正好11、太苦1。样本小了，明天接着测。

2026-08-08 18:00咖啡

睡前把家里下周要烘的单子排了，人不在，锅不能停。

2026-08-08 12:53摄影记录

给店员排了萃取SOP，一上午对单，拍了一下午设备素材，回来剪系列。

2026-08-08 08:41咖啡

店里三台机子全部深度保养：冲煮头垫圈、分水网、磨豆机刀盘间距，逐台校准。

2026-08-07 18:00思考

开盘看了下，横盘得理直气壮。不操作就是操作。

2026-08-07 12:53咖啡

店里忙，下午才吃上碗面。测了新品燕麦拿铁，中深烘坚果味挂得住，可进菜单。

2026-08-07 08:41生活日常

今天立秋，37度，秋在哪。

2026-08-06 18:00生活日常

下午太热，就在店里空调底下备菜单，没出门。

2026-08-06 12:53咖啡

跟屠总扯淡，他说店里想加挂耳伴手礼，先烘两支试。

2026-08-06 08:41咖啡

新配方第一杯，偏苦。查下来锅炉水温高了8度，调完再校秤，稳定出杯了。

2026-08-05 18:00摄影记录

晚上剪白天拍的烘豆素材，下豆锅慢动作，特写永远不缺。

2026-08-05 12:53咖啡

哥伦比亚样品烘了一锅送到店里测，浅烘方向，花香出来了。

2026-08-04 18:00生活日常

晚上11点还在对萃取曲线，店里水管声特别响。

2026-08-04 12:53思考

屠总想上15元美式引流，算完账劝住了：豆子运费摊进去，不挣钱。冰美式毛利高，先推冰的。

2026-08-04 08:41咖啡

双份浓缩盲测，A比B好认，客人直觉都站A。意式拼配就往A方向调。

2026-08-03 18:00咖啡

晚上给Herman发信息，问他这支哥伦比亚的批次号。

2026-08-03 12:53咖啡

下午修磨豆机，残粉卡在出粉口，拆出来洗净调了刻度，串味问题解决。

2026-08-03 08:41咖啡

上午第一轮杯测，6支样品，给店员讲了参数：水温92、粉水1:15、四分钟破壁。

2026-08-02 18:00生活日常

晚上住店楼上，37度，风扇比空调好使。

2026-08-02 12:53咖啡

跟屠总把测豆计划排了：一周过8支，先定意式两条线，手冲放后面。

2026-08-02 08:41咖啡

店里两台机子，一台商用辣妈一台半自动。冲煮头拆洗一遍，水温还是高。

2026-08-01 18:00行程记录

傍晚带一箱豆子和备用机去屠总店里，接下来半个月吃住在店里。

2026-08-01 12:53摄影记录

两台固件对齐，ISO400、对焦-5、C2D色彩，各存一组自定义，换机十秒搞定。

2026-08-01 08:41摄影记录

第二台GH5S到手。验机：外观无磕碰，快门2980，CMOS干净。尾款转过去，成交。