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第 25 周

8 条笔记 · 主要分类:生活日常

周期回顾

这一周,我像是在地图上不断折叠自己。清晨九点半,顺风车把我送往南浔,完成曼特宁五百克的交付,再步行到浔东场站,转车去震泽,最后回到吴江。西元吁那四十到五十分钟的标记,像一枚安静的句点,提醒我在奔波之外,身体仍需要自己的节奏。周里还给Herman上课,去太仓和彭锦吃维明饮食店,这些看似细碎的移动,其实把我从单一的工作状态里轻轻拉回人间。 我开始更清楚地看见自己的两条线:一条是手艺与创作,一条是关系与判断。用新买的京东压面机做半斤面,是给自己建立秩序;用a7s拍程开甲视频,从拍到剪共八小时,是把注意力交付给更深的主题。沈老师的咖啡豆这一程,则让我看见边界的重要。快递发出后,我又把豆子收回退掉,看似反复,实则是把“答应”和“合适”分清楚。不是所有善意都要一路到底,有时及时停止,才是对彼此负责。 这周给我的点评,不是忙碌,而是校准。我在路上、在镜头里、在面条的压痕里、在课堂和饭桌旁,慢慢学会一件事:节奏不是把每件事都做完,而是知道什么时候该继续,什么时候该转身。 下一周,我希望自己少一点解释,多一点行动;少一点消耗,多一点沉淀。把视频继续做扎实,把课程讲得更稳,也把生活里那些细碎的手艺,变成真正的依靠。

笔记列表

2026-06-21 10:00思考
去太仓和彭锦吃维明饮食店。
❓ 彭锦是谁?是朋友还是工作伙伴?
→ 太仓当地的咖啡爱好者朋友,维明饮食店是本地老店,早茶很正宗。
2026-06-20 10:00思考
给Herman上课。
❓ Herman是谁?上的是什么课?
→ 一个咖啡学员,上的是品鉴课,主要教他杯测和风味描述。
2026-06-19 10:00项目
用a7s拍程开甲视频。拍剪共8小时。
❓ 程开甲是谁?在拍什么类型的视频?
→ 程开甲是纪录片导演,拍一部咖啡主题纪录片,这次拍的是烘焙环节。
2026-06-18 10:00思考
把沈老师的豆子收回退掉她了。
❓ 豆子是什么问题要退?烘焙度不合适还是质量问题?
→ 烘焙度订错了,订的浅烘结果发了深烘的豆子。
2026-06-17 10:30生活日常
用新买的京东压面机做面半斤的量。
🤔 思考 完成后的下一步是什么?✅ 回答 用新买的京东压面机做面半斤的量。
2026-06-16 23:39生活日常
沈老师的咖啡豆今天中通快递发给她了。下一条我再总结。
🤔 思考 完成后的下一步是什么?✅ 回答 沈老师的咖啡豆今天中通快递发给她了。下一条我再总结。
2026-06-15 13:03生活日常
9点半顺风车到南浔送完曼特宁500克,走路去浔东场站做到震泽返回吴江。
🤔 思考 这次有什么特别的感受?✅ 回答 9点半顺风车到南浔送完曼特宁500克,走路去浔东场站做到震泽返回吴江。
❓ 这次有什么特别的感受?
→ 不需要,一早上都有雨。
2026-06-15 00:51地点
40-50min marked 西元吁(地名)
🤔 思考 有什么需要准备的吗?✅ 回答 40-50min marked 西元吁

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